うえはら FishCookBook 骨まで食べる煮あなご

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800円(税込864円)

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長崎県産の海の幸が
美味しい「本」になりました

「FishCookBook」は美味しい魚介の新常識、開けたらスグにそのまま食べられます。
調理不要、常温保存OKなので、災害時のストックとしてもおすすめです。
対馬自慢のあなごを自家製たれで煮込んだ格別な逸品です。

手間が多く、ひとり暮らしにとってはハードルが高い魚介料理。
「美味しい魚介料理を楽しんでほしい、調理不要で長期常温保存が可能なものを作りたい」との想いから、長崎県対馬市にある「うえはら」さんが「Fish Cook Book」を開発しました。
長崎県対馬海流に育まれた美味しい海の幸をそのままに。
骨まで丸ごと食べられる為、後片付けの手間もなく栄養価も抜群です。

美味しさのヒミツ。
九州・北西端に位置する対馬は、対馬海流（暖流）とリマン海流（寒流）が重なり、植物プランクトンが育ちやすい大陸棚を有する、世界でも希な好漁場と言われています。
この荒波に揉まれた魚介を素早く調理することで、臭みのない美味しい魚介の旨味をお楽しみいただけます。
また、魚介本来の風味・食感が残りやすい「含気レトルト」を採用。
添加物不使用かつシンプルな味付けで、そのまま食べても、料理の食材としてもオススメです。

美味しい食べ方。
袋を少し切り電子レンジで10秒温めてお召し上がりください。
湯煎の場合は袋を鍋に入れ、約1分温めればOK。
フライパンやオーブンで約1分温めると、香ばしさが増してさらに美味しくお召し上がりいただけます。

受賞歴
平成24年 水産庁認定ファストフィッシュ商品

原材料：アナゴ(長崎県産)、醸造調味料、砂糖、醤油、発酵調味料
(一部に小麦含む)
内容量：40ｇ
賞味期限：45日以上の商品を発送　
保存方法：直射日光および高温多湿を避け常温保存

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