[通販] うえはら FishCookBook 骨まで食べるかます開き

うえはら FishCookBook 骨まで食べるかます開き

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1,050円(税込1,134円)

長崎県産の海の幸が
美味しい「本」になりました

「FishCookBook」は美味しい魚介の新常識、開けたらスグにそのまま食べられます。
調理不要、常温保存OKなので、災害時のストックとしてもおすすめです。
脂の乗った白身があとをひく美味しさです。
対馬の荒波で育ったかますは脂がのっていてとても上品な味わいです。

手間が多く、ひとり暮らしにとってはハードルが高い魚介料理。
「美味しい魚介料理を楽しんでほしい、調理不要で長期常温保存が可能なものを作りたい」との想いから、長崎県対馬市にある「うえはら」さんが「Fish Cook Book」を開発しました。
長崎県対馬海流に育まれた美味しい海の幸をそのままに。
骨まで丸ごと食べられる為、後片付けの手間もなく栄養価も抜群です。

美味しさのヒミツ。
九州・北西端に位置する対馬は、対馬海流（暖流）とリマン海流（寒流）が重なり、植物プランクトンが育ちやすい大陸棚を有する、世界でも希な好漁場と言われています。
この荒波に揉まれた魚介を素早く調理することで、臭みのない美味しい魚介の旨味をお楽しみいただけます。
また、魚介本来の風味・食感が残りやすい「含気レトルト」を採用。
添加物不使用かつシンプルな味付けで、そのまま食べても、料理の食材としてもオススメです。

美味しい食べ方。
袋を少し切り電子レンジで10秒温めてお召し上がりください。
湯煎の場合は袋を鍋に入れ、約1分温めればOK。
フライパンやオーブンで約1分温めると、香ばしさが増してさらに美味しくお召し上がりいただけます。

受賞歴
平成24年水産庁認定ファストフィッシュ商品

原材料：カマス(長崎県産)、食塩、フノリ
内容量：1枚
賞味期限：45日以上の商品を発送　
保存方法：直射日光および高温多湿を避け常温保存

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