藤井からすみ店 国内産からすみスライスS 5枚

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1,050円(税込1,134円)

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長崎産塩でじっくり漬け込んだ「からすみ」が
食べやすいスライスになりました




日本三大珍味として古くから酒の肴や、茶料理として珍重されてきた｢からすみ｣。
この商品は、国内産の大きなボラを原料に長崎産塩を用いて塩漬けしています。

ほかにはない厚みのため乾燥が難しく、芯が固まるまでに要する時間は大きさにもよりますが3〜6週間ほど。
手間暇かけて作られるからすみは、舌にさわらずねっとりとした後引く美味しさです。

1枚1枚スライスされ食べやすいと大好評です。
表面を軽く炙ると風味・香りが出てより美味しくお召し上がりいただけます。
藤井からすみ店の「からすみ」は、ちょっと贅沢なおつまみとしてお酒のお供におすすめです。

原材料名：ぼらの卵巣(国内産)、食塩　
内容量：5枚　
賞味期限：45日以上の商品を発送　
保存方法：直射日光を避け常温で保存

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